Фотодневник еды

(c) Neil Piddock

Вести дневник очень полезно - всегда можно вернуться и проанализировать, что было сделано правильно, а что лучше подправить. Я уже писала про Fitbook, в которую можно записывать свои тренировки и съеденную еду.

Ученые университета Висконсин-Мэдисон придумали еще один способ. Они предложили участникам исследования фотографировать все, что они едят. Снимки надо было делать перед едой, что заставляло испытуемых более внимательно относиться к питанию и искать более здоровые и красивые альтернативы.

Идея очень неплохая, с учетом того, что многие люди сейчас ведут онлайн-дневники. У меня во френдленте в ЖЖ несколько девушек одно время писали отчеты о съеденном под тэгом “еда daily”. Многие мобильные телефоны позволяют отсылать снимки сразу в дневник, а встроенные камеры все лучше справляются с цветопередачей.

Также можно таскать с собой компактную цифровую мыльницу и рассказывать друзьям, что придумала новый арт-проект про еду. Фотограф Mark Menjivar, например, сделал целую фотоисторию про холодильники людей разных профессий и достатков.

Кстати блоги о еде уже довольно популярны: я уже рассказывала про проекты о вредной и полезной еде, а недавно нашла блог о больничном питании. В паре больниц я бы не отказалась полежать - они дают спаржу и суп мисо!

На сайте AirlineMeals.net собрана огромная подборка фотографий еды разных авиакомпаний. Есть даже 62 фотографии из Аэрофлота, правда, верстка сайта не позволяет дать прямую ссылку. Группа про самолетную еду есть и на Flickr.

В сети также очень популярны фотографии немецкого журналиста Тила Бартелса. Правда, я не смогла найти ссылки на исходный материал, так что вот вам перепубликация в одном из блогов.

Метки: Инструменты, Исследования, Смешное
Рубрики: Диеты и похудение, Еда