В одной из своих заметок я обещала рассказать о влиянии стресса на обмен веществ. Сразу хочу отметить, что стресс затрагивает все системы организма, и в тексте описан только частный случай. Однако механику процесса полезно знать по одной простой причине: нам легче бороться с тем, что мы понимаем. В частности, речь пойдет о “заедании” плохого настроения.
Сам стресс, как и реакция на него, бывает разный. Острые стрессовые ситуации зачастую сопровождаются снижением аппетита, а вот с хроническим процессом все обстоит немного по-другому. Все дело в гормонах.
Хронический стресс, помимо прочих изменений, приводит к стойкому повышению кортизола, который иногда называют гормоном стресса. Он приводит к замедлению метаболизма. Это означает, что организм начнет экономить энергию, и будет откладывать больше жировой ткани, даже если ваш рацион не менялся.





